logo

홈 로그인 회원가입 사이트맵

커뮤니티

공지사항

> 커뮤니티> 공지사항

2023년 식육가공기사 및 창업과정 교육생 모집

  • 운영관리자
  • 2023-01-26 14:37:08
  • 조회 : 572
※ 케이프라이드 내부 사정상 [식육가공기사 및 창업과정] 교육의 개강이 종전 3월14일에서 약 1개월 가량 연기되었습니다. (4월말 개강 예정) 입학지원서를 제출하신 분께는 개별적으로 추후 일정을 공지토록 하겠습니다. 일정에 혼선을 드려 죄송합니다.


2023년 식육가공기사 및 창업과정 교육생 모집을 아래와 같이 진행하오니 많은 관심과 참여 바랍니다.

❍ 교육 과정
구 분 내 용
교육 과정 식육가공기사 및 창업 교육과정
교육 기간 2023년 3월 ~ 11월 까지 (주1회, 매주 목요일, 3~4시간/일)
입 학 식 2023년 3월 14일 화요일
교육 내용 식육가공기사 자격취득 및 식육가공 창업 준비 과정 교육
 
❍ 접수 방법
구 분 내 용
접수 기간 2023년 2월 1일 ~ 2월 28일 까지 (선착순 마감)
접수 방법 입학 지원서 작성 후 ☞ 방문접수, 이메일 접수, 우편접수
접수 장소 횡성군 우천면 우천제2농공단지로 65-50 케이프라이드 교육원
이메일/전화 kpride.edu@gmail.com / T. 033-340-0028

❍ 접수 일정
신청서 접수 ▶ 면접 ▶ 합격 발표 ▶ 입학 및 강의
23년 2월 1일~
 
2월 28일까지		 23년 3월2일~6일 23년 3월 7일 23년 3월 14일
 
입학식
 

❍ 교육비 안내
구 분 내 용
총 액 2,500,000원
혜택(지원금) 2,000,000원 (횡성군민 또는 횡성군 소재 직장인에 한함)
추 가 해외연수 시 별도의 개인 비용 발생
기 타 환급금 없는 과정이며, 세금계산서 또는 현금영수증 발급 가능
 
❍ 교육 세부내용
  □ 이론교육
교과목 교육 내용 시간
제1과목 – 식육과학 식육의 숙성과 영양성분, 선도변화 등 53
제2과목 - 식품위생학 위생과 식중독, 감염병, HACCP 등
제3과목 - 식육가공학 육제품 종류 및 생산기술 등
제4과목 - 축산식품관련법규 축산물 저장기간, 유효기간, 법규 및 규정 등
제5과목 - 식육저장학 저장 및 변질, 저장기술, 식육제품의 유통

  □ 실기교육 및 현장학습
교과목 교육 내용 시간
식육가공 실기 1 창업을 위한 육제품 제조 실습
양념육, 분쇄가공육, 소시지, 입자형 육제품 등		 48
식육가공 실기 2 실기시험 해설 - 실전실기 제품 제조
현장 학습 식품관련 전시회 또는 박람회 참관
해외 연수 독일식품박람회 참관 5~7일
 
※ 문의사항 및 담당자
☞입학지원서는 위 첨부파일에 있습니다.
☞교육담당자 : 팀장 최용록 T. 033-340-0028 / 이메일 kpride.edu@gmail.com
☞홈페이지 : www.kpeec.com

-궁금하신 사항은 언제든지 연락 바랍니다.-